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    水磨坊里大伙干得起劲，底下却藏着矛盾。

    几十号人挤在不算宽敞的车间里，汗味混着紧绷的气氛，弥漫在每一处角落。

    “他娘的！这批菜干又没脱到火候，软塌塌的！都怪这帮厂里来的大爷，磨磨蹭蹭跟娘们儿绣花似的！再这么下去，别说十吨，三吨都交不了货，到时候大家一起吃枪子儿！”一个脖子上搭着脏毛巾的壮汉，是王麻子从黑市上找来的短工，人称“刘三炮”，他抓起一把不合格的蔬菜干，狠狠摔在地上，冲着角落里几个手脚略慢的轧钢厂帮厨吼道。

    那边，一个轧钢厂的老油条也不甘示弱，把搪瓷缸子往地上一摔：“我们是来帮忙的，不是来当牛做马的！你们这些泥腿子，手脚干不干净还不知道呢！”

    “你说谁泥腿子！”

    “就说你！”

    眼看两拨人就要动手，车间里的声响一下子停了。杜金城在旁边急得满头汗，想劝又不敢上前。

    就在这时，林建国从里屋走了出来。

    他没说话，只是走到两拨人中间，弯腰捡起一个滚到脚边的土豆。

    “吵完了？”他声音不大，却让所有人都闭上了嘴。

    林建国目光扫过刘三炮和那个轧钢厂的老油条，开口道：“你，还有你，出来。”

    两人不情不愿地站了出来。

    “不服气？”林建国掂了掂手里的土豆，“行，咱们按手艺说话。”

    他从腰间抽出一把窄长的削皮刀，寒光一闪。所有人都没看清他的动作，只听到一阵细微急促的“簌簌”声。

    一秒，两秒，三秒……

    林建国摊开手，一个光溜溜、黄澄澄的土豆躺在掌心，而地上，只有一条完整不断、薄如蝉翼的土豆皮。

    车间里再没人出声。

    哪是削土豆，这手艺比变戏法还绝！

    “服了吗？”林建国看着目瞪口呆的两人。

    他把削皮刀和两个土豆扔到两人面前的案板上。“你们两个，比一场。谁快，谁好，谁今天就能多领二斤肉票。”

    肉票！

    这两个字瞬间让所有人眼睛发亮。

    “那输了呢？”刘三炮下意识地问。

    林建国指了指院子角落那个臭气熏天的茅厕，淡淡道：“输了的，去把那刷干净。”

    刘三炮和那老油条的脸瞬间一个涨红，一个煞白。这奖罚也太狠了！

    “开始！”

    一声令下，两人疯了一样地开始削土豆。可越急越乱，削出来的土豆坑坑洼洼，皮断得一截一截。

    结果显而易见。
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