第(2/3)页 “这些瓶子里,是用不同虾子腌渍出来的虾酱,面前的碟子里,则是各种虾酱对应的酱汁。你要做的,就是尝一下这些汤汁,然后分辨出各种虾酱的种类。” 因为虾酱这种调味料,在寻常百姓的家中,是不怎么用到的,更遑论还要尝出不同种类的虾酱。 再说,崔梅一家,还是处于内陆地区,日常所见到的海鲜,都是屈指可数的。 所以,当测试考题一出来,崔梅立马愣了一下,这明摆着就是在刁难人嘛! 但很快,她心里就泛起一阵窃喜,摆正坐姿,期待着齐皓的测试。 “叮!” 尝了一口第一柄勺子上沾到的虾汤,齐皓便游刃有余地作答道: “这是甜虾酱,而且还是用的五月份,那种刚刚开始成长的甜虾腌渍而成的,这个时期的甜虾,肉质细嫩,虾肉颜色鲜红,且带有甜甜的味道!” “什么甜虾啊?你见过吗?” 崔梅听后,不由凑到齐志远的耳边,好奇地问了一句。 “你这个常年在厨房里混迹的主妇都不知道,我怎么可能知道?” 齐志远也细声回应了一句。 与此同时,金天畴撕开蒙住标签的纸。 果然,跟水杯差不多大小的瓶身上,赫然标注着“甜虾酱”三个字。 “额!” 金天畴也愣了一下,如线条般的一双眼睛,明显撑开了一丝空间。 “继续!” 喝了口水,祛除刚刚甜虾酱的味道。 “叮!” 随着第二柄勺子落回到盘子中,发出声响,齐皓舌尖微微在口中蠕动,很快又说出了第二个瓶子里的虾酱种类。 “这是海虾酱,汤汁更咸,更鲜,并且还有少许的香味!” 金天畴揭下蒙住标签的纸片... 果然又对了! 接着是第三个... “叮!” 第(2/3)页