22 补药-《吃货穿越记》
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“你铺子里没有他没买过,却又补身体的?”
“当归,熟地,白芍,川芎,人参,龙眼,黄芪,茯神,红枣,花生……”伙计边数边摇头,看着他冷峻的目光,直抹汗,“这些全是补血的药,这些他全都有买过。”
“哼!”那食客恶狠狠地瞪他一眼,拄着宽扁担傲岸地转身走了。
小伙计摇摇头,这年头,农夫都这么凶?
“甲鱼……”
铺前一个老头背着只背篓,边走边叫。
“甲鱼!”
食客一步飞射出去,挡着那老头,脸上笑开了花,天遂人意,我要给面儿做甲鱼汤!新鲜的甲鱼总是和记药铺没有的!
食客端着一只小瓦盆回到药铺,那伙计见得是他,头痛死了。看一眼他盆里活蹦乱跳的甲鱼,淡定下来,“要做甲鱼汤?”
“嗯。听说这玩意很补人,告诉我甲鱼汤怎么做。”
“有两种做法,一种加骨碎补、山药、枸杞子熬汤,佐料加姜葱酒盐。另一种加鲜蘑菇、鸡胸脯、笋尖,佐料加料酒、盐、少许鸡汤、大葱、生姜和胡椒粉。”那伙计不得不特殊对待这个客人,瞟着客人另一只手上的粗扁担,看着太吓人,他必须尽快打发走这个农夫。
“给我写下来。然后把药材方面的给我配齐。两个方子的,我都要要!”食客把瓦盆放在柜台上,掏出五两银子,啪地一下放在柜台上。“这些银子够么?”
“够,多的都有,等会找你。”
“不用找!”
伙计飞快写下两个补汤方,又抓了两包药料,食客张嘴大笑着收好方子,把药料挂在扁担上,端着瓦盆终于走了。
伙计把银子在手上掂了掂,什么世道?竟然请药铺的伙计写食谱?吐吐舌头,将五两银子揣进怀里,摸出一把铜板数了数放进柜台的钱箱里。
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